近日，为巩固拓展落实中央八项规定精神成果，坚决杜绝“舌尖上的浪费”、“餐桌上的腐败”，新化县人民检察院纪检工作人员就机关食堂餐饮浪费问题召开了专项会议。
会上，纪检工作人员对干部职工就餐情况、食堂“光盘行动”宣传工作进行督查，并详细询问了食堂菜品采购、运输、备餐和剩菜剩饭处置流程，了解各环节中是否存在浪费行为。同时，要求食堂负责人要建立相关台账管理库存，根据当天报餐量，合理计划次日的采购数量，就每日用餐人数变化情况合理增减食材，避免大量剩余，并要求全院干警、职工落实“光盘行动”，从源头上杜绝浪费。
厉行节约、反对浪费是中华民族的传统美德，要把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要内容。下一步，将突出两个重点，一方面紧盯公务接待、单位食堂等关键环节“舌尖上的浪费”，加强监督检查；另一方面督促相关职能部门加强对制度执行情况的监督检查，进一步推动形成勤俭节约的良好风尚。